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研究发现,外观自然的食品包装更能吸引消费者的注意力

发布时间:2018-10-21
具有自然外观的食品包装对消费者的注意力有积极的影响,这对于EcoTect这样不加涂层的回收纸板的产品来说是个好消息。这家美国包装公司发现

具有自然外观的包装对消费者的注意力有积极的影响,这对于EcoTect这样不加涂层的回收纸板的产品来说是个好消息。

这家美国包装公司发现,EcoTect包装产品比其他产品能更快、更长、更频繁地吸引消费者的视觉注意力。Sonoco在南卡罗莱纳州克莱姆森大学进行了一项研究,其中包括在模拟杂货店中进行眼球跟踪,以及来自60名参与者的调查数据。

Sonoco声称,这项研究表明,具有独特自然外观”的包装可以增强产品的有机和自然属性,使品牌在零售货架上脱颖而出,吸引消费者眼球。

自从美国农业部制定有机食品市场的正式标准以来,2000年以来的大部分时间里,有机食品市场每年都有10%的增长。Sonoco的研究显示,近90%的消费者每月至少购买一次有机或天然产品,另外三分之一的消费者表明每周至少购买一次有机或天然产品。

“这种消费者偏好正在推动市场增长和竞争加剧,使得影响购买决策的因素,比如包装,变得越来越重要。”

Sonoco在概述其研究结果时补充道:“当然,食品包装是用来包装和保护食品的,但它的作用并不止于此。优质天然食品的包装也是一个沟通关键因素的机会,包括质量、消费者价值和信任。”

“随着消费者对天然和有机产品的重视,制造商和零售商的高端品牌销售出现了前所未有的增长。”

这家总部位于哈茨维尔的包装公司在过去两年的大部分时间里都专注于周边供应,零售店的优势通常由新鲜产品占据:今年3月,该公司同意以1.5亿美元收购Highland Package Solutions,该公司生产奶制品和新鲜食品的热成型塑料包装。此前,总部位于加州的Peninsula包装公司和伊利诺伊州的CLEAR LAM也采取了类似行动。

2017年,该公司扩大了ClearGuard的产品组合,推出了液体或更粘稠的产品袋。该公司表示,这些产品将有助于保持内装食品的保质期;随着消费者对添加剂、防腐剂和不熟悉成分的低加工食品提出更多要求,包装公司正在寻找保持食品自然新鲜的方法。

Sonoco的其他研究发现,外观自然的包装,比如EcoTect纸板,能更吸引消费者的兴趣并买下它,这是平均被测试品牌的1.52倍。EcoTect包装的产品被消费者观察的频率比其他包装更频繁,总体平均是对照包装的1.53倍。

这种眼球跟踪模拟使用专门的眼镜来衡量消费者在面对各种各样的谷物、大米和麦片食品时所看到的情况。


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