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“罗汉果甜味剂之父”与他的“甜蜜王国”

发布时间:2018-10-14
  玻璃大王曹德旺、饮料大王宗庆后都要跑了,你这个罗汉果大王跑不跑?”我问正在给我冲茶的蓝福生,虽然有些半开玩笑的性质,但我是真心

  玻璃大(da)(da)王曹德旺、饮料大(da)(da)王宗庆后都要跑(pao)了,你这(zhei)个罗汉果大(da)(da)王跑(pao)不(bu)跑(pao)?”我(wo)问正在(zai)给我(wo)冲茶(cha)的(de)(de)蓝福生,虽然有些半开(kai)玩笑(xiao)的(de)(de)性质,但我(wo)是真心(xin)想(xiang)知道这(zhei)位全球化(hua)制造(zao)企业掌门人此(ci)时此(ci)刻的(de)(de)想(xiang)法。

  “肯(ken)定跑啊(a),不过我是从(cong)美国跑回(hui)中国!”说完他哈(ha)(ha)哈(ha)(ha)一(yi)笑。

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  蓝福生的吉福思(中(zhong)国(guo))罗(luo)汉果(guo)有(you)限公(gong)司是全球罗(luo)汉果(guo)专家及领导者,罗(luo)汉果(guo)甜味剂出口遥(yao)(yao)遥(yao)(yao)领先,一直(zhi)居首位,并在美国(guo)和(he)新西兰成(cheng)立了全资子公(gong)司,出口市(shi)(shi)场已经(jing)遍布北美、欧洲、印度、韩国(guo)及东(dong)南亚(ya),从2015年开始公(gong)司启动三大平衡战略,其中(zhong)一条就(jiu)是回归(gui)国(guo)内市(shi)(shi)场,逐步将(jiang)美国(guo)等海外市(shi)(shi)场的份额缩(suo)减至50%以(yi)下。

  据了(le)解(jie),小茗同学、海之言、汇源等国内饮料品牌已(yi)经使用了(le)他们的(de)产(chan)品,更有其他大(da)(da)型饮料、乳制品公司的(de)相关(guan)产(chan)品也正在开(kai)发中(zhong)(zhong)。去年10月,在第二届中(zhong)(zhong)国罗汉(han)(han)果节上,吉福思正式推出了(le)两款终端(duan)(duan)产(chan)品——罗汉(han)(han)果茶膏(gao)和(he)罗汉(han)(han)果蜜,从B端(duan)(duan)市场(chang)转(zhuan)向C端(duan)(duan)市场(chang),进一步扩大(da)(da)罗汉(han)(han)果在消费(fei)端(duan)(duan)的(de)影响力,也是为了(le)配合国内的(de)市场(chang)需求和(he)品牌战(zhan)略。

  与东方神果结缘

  蓝福生(sheng)是土生(sheng)土长(zhang)的(de)桂林(lin)人(ren),外公是当(dang)地有名的(de)壮医,从小(xiao)耳濡目(mu)染的(de)他渐渐对中(zhong)医和(he)草药植物研(yan)究产生(sheng)了(le)(le)浓厚的(de)兴(xing)趣,这也影响(xiang)了(le)(le)他后来(lai)的(de)上学和(he)择业(ye)。大(da)学毕业(ye)后,蓝福生(sheng)进入广西植物研(yan)究所,凭借个人(ren)的(de)勤奋(fen)和(he)扎(zha)实的(de)专业(ye)能(neng)力,很快崭露头角,30多(duo)(duo)岁就升任(ren)副所长(zhang),并且(qie)取(qu)得(de)了(le)(le)丰硕的(de)研(yan)究成果(guo),先(xian)后完成20多(duo)(duo)个项(xiang)目(mu),发表70多(duo)(duo)篇论文,不少成果(guo)还(hai)获得(de)了(le)(le)大(da)奖。

  从副所长扶(fu)正已经近在(zai)咫(zhi)尺,正在(zai)大家都看好他(ta)的(de)时候,他(ta)却作出了(le)一个(ge)惊(jing)人的(de)决(jue)定:辞职(zhi)。

  当(dang)时(shi)身(shen)边(bian)的亲朋(peng)好友都来(lai)劝他(ta)(ta),上级领导也找他(ta)(ta)谈了(le)好几次话,但他(ta)(ta)去意(yi)已决(jue)。对于当(dang)时(shi)的决(jue)定,蓝(lan)福生的解释是,在那种体制下,自己的很(hen)多研究成(cheng)果(guo)无(wu)法(fa)得到推(tui)广(guang)和应用,很(hen)多项目的立项很(hen)随意(yi),从一开始就没有考虑(lv)市场需(xu)求。他(ta)(ta)厌倦了(le)这样的工作。

  脱离(li)体制约束的(de)蓝(lan)福(fu)生,犹如(ru)鱼回(hui)大海,一身的(de)本领终于可以自(zi)由发挥了(le)。他(ta)最初的(de)想法(fa)是引进(jin)国(guo)外一些实用性(xing)的(de)新(xin)品种和新(xin)技术然(ran)后推向市场(chang),正(zheng)在(zai)他(ta)苦苦寻找的(de)时候(hou),一次(ci)偶然(ran)的(de)机会,他(ta)遇到(dao)(dao)了(le)一位在(zai)政府工作的(de)朋友,他(ta)们(men)正(zheng)在(zai)准备立(li)项一个罗汉果(guo)(guo)的(de)保护与(yu)开发项目(mu),当时罗汉果(guo)(guo)病虫(chong)害非(fei)常严重,而(er)且人工繁育成(cheng)活率极低,如(ru)果(guo)(guo)再不(bu)保护很(hen)可能就(jiu)会面临绝种的(de)危险。一语点醒梦中人,这不(bu)就(jiu)是他(ta)苦苦找寻的(de)项目(mu)吗(ma)?蓝(lan)福(fu)生在(zai)植物研究(jiu)所的(de)时候(hou)就(jiu)做过罗汉果(guo)(guo)的(de)组培,对(dui)罗汉果(guo)(guo)的(de)习性(xing)和市场(chang)价(jia)值(zhi)非(fei)常了(le)解,在(zai)朋友和相关部门(men)的(de)帮助下,他(ta)拿到(dao)(dao)了(le)20万元启动资金。

  2000年(nian)(nian)1月1日从(cong)广(guang)西植物研究(jiu)所辞职(zhi)后,蓝福生就(jiu)致力(li)于罗(luo)汉(han)果的(de)(de)种(zhong)(zhong)苗(miao)培育研究(jiu)和(he)推(tui)广(guang)。传统的(de)(de)人工(gong)繁育技术是(shi)扦(qian)插(cha)苗(miao),会带上(shang)母体的(de)(de)病毒,第一(yi)年(nian)(nian)不挂果,第二年(nian)(nian)结5到10个,第三年(nian)(nian)才结二三十个。蓝福生利用3年(nian)(nian)时间攻克了罗(luo)汉(han)果的(de)(de)人工(gong)繁育难题,而且(qie)还选育了4个新(xin)的(de)(de)品(pin)种(zhong)(zhong),并(bing)将种(zhong)(zhong)苗(miao)出圃(pu)成活率(lv)从(cong)不到20%提升至90%以上(shang)。这(zhei)些新(xin)品(pin)种(zhong)(zhong)的(de)(de)罗(luo)汉(han)果组培苗(miao)具有许多优良的(de)(de)特(te)征:抗病性好、适应能力(li)强、种(zhong)(zhong)植后第一(yi)年(nian)(nian)就(jiu)能挂上(shang)百个果,并(bing)且(qie)因为经过(guo)了脱毒杀死(si)了母体上(shang)的(de)(de)病毒,保证了植株(zhu)的(de)(de)健康,从(cong)根源上(shang)杜绝了病虫害对(dui)罗(luo)汉(han)果植株(zhu)的(de)(de)先天性影响。传统上(shang),种(zhong)(zhong)植一(yi)亩罗(luo)汉(han)果地要(yao)种(zhong)(zhong)330株(zhu)种(zhong)(zhong)苗(miao),而罗(luo)汉(han)果组培苗(miao)一(yi)亩地只需要(yao)种(zhong)(zhong)130株(zhu)苗(miao)就(jiu)能得到相应的(de)(de)产量,大大降低了人力(li)和(he)农资(zi)成本。


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